Diyet Mercimek Mantısı

Diyet Mercimek Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
1 bardak kırmızı mercimek
2 su bardağı su
Tuz, kırmızı biber, karabiber, kimyon
2-3 dal maydanoz
2-3 dal dereotu (isteğe bağlı)
Sosu İçin;

1-2 diş sarımsak
Yoğurt
Yağ
Kırmızı biberDiyet Mercimek Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Diyet Mercimek Mantısı

1 bardak kırmızı mercimek önce yıkanır, tencereye alınır.
Üzerine 2 bardak su eklenir sonra mercimek suyunu çekinceye kadar pişirilir.
Pişen mercimeğin üzerine baharatlar eklenir ve yoğrulur.
Misket büyüklüğünde toplar yapılır tabaklara dizilir.
Daha sonra üzeri için sarımsaklı yoğurt ve kırmızı biberli sos yapılıp, üzerine dökülür.
Afiyet Olsun 👌🏼🍽️